La raza braford para Los Charabones, es la raza de elección desde todo punto de vista: como criadores, el rodeo reúne la rusticidad necesaria para sobrevivir en campos duros y la docilidad para manejarlos fácilmente, además de la precocidad aceptable en el rodeo de madres y terneros pesados al destete, con la posibilidad de engordar vacas refúgo de buen kilaje para exportación. Y como invernadores asegura esta raza la blandura de engorde y plasticidad necesaria para poder engordar el novillo con diferentes pesos de terminación en función de la demanda del mercado y con muy buena calidad carnicera.

Hoy se está en busca de mercados en el agregado de valor a lo largo de la cadena, hasta quienes fueran los consumidores finales, pensando en productos de alta calidad. 

La adopción constante de nuevas tecnologías ha permitido mantener la más alta producción constante en la región. Esta tecnología, complementada con la especialización de todo su personal en el manejo constante, ha permitido la total consolidación en la empresa.

Como protagonistas de un proyecto empresario genuino, nuestras actividades se basan en el compromiso con la comunidad, con nuestro país, con la preservación del medio ambiente y con los hombres y mujeres que día a día lo hacen posible con su esfuerzo, continuando muchos de ellos los pasos de sus padres y abuelos que nos acompañaron desde los inicios de la empresa.